円環-ENKAN- 和栗のモンブラン

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八女のほうじ茶が入った半円形タルトに熊本県産の栗が一粒。

栗の上から純生クリームと熊本県産のマロンペーストを絞りました。

下に敷いているカダイフで鳥の巣をイメージして。

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